Hosteleros rondeños deberán colocar papeleras de sobremesa
A partir de enero de 2026, una nueva ordenanza municipal en la que las papeleras serán obligatorias en la hostelería de Ronda, las cuales, deberán de instalarse en sus terrazas. Este cambio responde a la creciente necesidad de mantener el entorno limpio y cumplir con las normativas locales sobre residuos. Cadena SER
Objetivo de la medida municipal
La normativa busca reducir la basura acumulada en terrazas, especialmente cuando sopla el viento, evitando que envoltorios y desperdicios se dispersen por la vía pública. Con esta medida, el Ayuntamiento pretende reforzar la imagen de Ronda como ciudad limpia y sostenible. Además, repartirá gratuitamente 800 papeleras personalizadas a bares y cafeterías para facilitar la adaptación. Cadena SER
Reacciones del sector hostelero
Aunque muchos hosteleros apoyan el objetivo, algunos expresan preocupación por el espacio disponible en terrazas y el potencial impacto en la estética de las mesas. No obstante, también reconocen que puede fomentar la concienciación ambiental entre clientes. Varios establecimientos ya están rediseñando distribución de mesas para incorporar las papeleras sin comprometer la comodidad.
Relación con la normativa vigente de residuos
Esta ordenanza municipal complementa la Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados para una economía circular, que requiere separación en origen y gestión adecuada de desechos en establecimientos. Además, coincide con la futura prohibición europea de envases monodosis en hostelería como parte del nuevo reglamento de envases.
Implicaciones prácticas y recomendaciones
Los hosteleros deben adaptar sus terrazas con contenedores pequeños y accesibles, formar al personal en separación de residuos, y coordinarse con gestores autorizados. La implementación debe comunicarse a los clientes para que colaboren correctamente.
Conclusión: La medida de papeleras obligatorias en la hostelería en Ronda anticipa desafíos y beneficios para el sector hostelero, que debe prepararse para adaptarse. En Symtra Consultores, asesoramos a establecimientos para asegurar el cumplimiento de la ley residuos en hostelería y promover prácticas sostenibles.
